Callos a la Madrileña
Producto envasado al vacío en bolsas de conservación con un peso neto aproximado de 400g.
Callos 40%, caldo base(agua, pollo, codillos de jamón, pata de ternera, zanahoria, puerro y pimiento), morro, pata, cebolla, chorizo (magro, paleta y panceta de cerdo, pimentón picante, ajo y sal), aceite de oliva virgen extra, ajo, salsa de pescado (extracto de anchoa, sal y azúcar), sal, pimentón y hueso de jamón.
Puede contener trazas de:
Huevo, lactosa, pescado, moluscos, crustáceos, cacahuete, trigo, frutos secos de cáscara, y sulfitos.
| Unidades | Resultados | |
|---|---|---|
| Valor energético | Kcal/100g. | 206 |
| Valor energético | KJ/100g. | 859 |
| Grasas | g./100g. | 12,84 |
| Ácidos Grasos Saturados | g./100g | 4,46 |
| Acidos grasos monoinsaturados | g./100g | 6,92 |
| Acidos grasos poliinsaturados | g./100g | 1,29 |
| Hidratos de carbono | g./100g | 0,20 |
| Azúcares | g./100g | <0,50 |
| Proteínas | g./100g | 22,4 |
| Sal (a partir del sodio) | g./100g | 1,2 |
| Humedad | % | 63,44 |
| Cenizas | % | 1,12 |
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